KSB瀬戸内海放送５０周年イベント 〜香川はうまいか！？〜

とても刺激的な料理の数々と とても刺激的な出会いのある1日。

「どうすれば香川の食のシーンがより豊かになるのか？」 そんな大きなテーマについてみんなの考えを聞きながら まず自分が何をできるのかのヒントを 幾つかもらえた。

塩の生産者として、 そして料理人として できることはたくさんある。

まずできることは 【塩つくりに対する想い】と 【料理することは楽しいですよ！】というのを 発信することかなぁ。

時間をかけて醸していきます。

国見さん、登壇者のみなさん、お越しいただいた皆さん 素敵な機会をありがとうございました！！！

とても難しいことではあるのですが 倫明さんと米澤さんのような関係が広まることが 答えのような気がします✨